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Es un concepto capital para la ciencia económica. Supone la cantidad de un bien a la que se debe renunciar para poder incrementar el consumo o la producción de otro. Como los recursos son siempre escasos frente a las necesidades a satisfacer debemos elegir cuáles de éstas vamos a saciar y cuáles no. La valoración o cuantificación de aquello a lo que renunciamos es...